Villa Mercedes Restaurant: Το νέο μενού τα σπάει

Villa Mercedes Restaurant

Μετά από ένα άκρως επιτυχημένο καλοκαίρι το Villa Mercedes Club Restaurant μπήκε δυνατά για ακόμα μία σεζόν… Ανανεώθηκε ελαφρώς η διακόσμησή του, ενώ από την προηγούμενη εβδομάδα άλλαξε και το μενού.

Δοκιμάσαμε τα νέα εδέσματα πριν από μερικές μέρες και έχουμε να πούμε τα καλυτερότερα! Σαλάτες, ορεκτικά, κυρίως πιάτα και γλυκά το ένα καλύτερα από το άλλο! Όλα αυτά μαζί με μία μεγάλη γκάμα εκλεκτών κρασιών, ενώ μετά το δείπνο μπορείτε να απολαύσετε ένα ποτήρι σαμπάνια ή ένα ξεχωριστό κοκτέιλ!

Παρακάτω θα δείτε ολόκληρο το μενού… Εμείς δοκιμάσαμε από σαλάτες αυτή με Καπνιστή Πάπια και αυτή με Μοσχαρίσια Φιλετάκια Σχάρας, ενώ από ορεκτικά το καλύτερο κατά τη γνώμη μας είναι η Φέτα σε κρούστα ξηρών καρπών με μαρμελάδα τομάτας και σαλάτα εποχής.

Στον Τάσο άρεσαν οι Παπαρδέλες με ραγγού κουνελιού και παρμεζάνα, εγώ επέλεξα το Χοιρινό Φιλέτο με σάλτσα πόρτο, πολέντα με φέτα και σπαράγγια και οι αιθέριες υπάρξεις της παρέας μας Στήθος Πάπιας με πουρέ κολοκύθας ρολάκια κρεμμυδιών και σάλτσα μελισσόχορτου και Φιλέτο Μόσχου πάνω σε πουρέ πατάτας με σάλτσα ελιάς.

Σαλάτες

  • Καπνιστή πάπια με ρόκα, μανιτάρια, ταλιατέλλες καρότου και dressing balcamico αρωματισμένη με λάδι μαύρης τρούφας
  • Κατσικίσιο τυρί tempura με τρυφερά φύλλα σπανάκι, φακές, τραγανό χοιρομέρι και dressing βατόμουρου
  • Μαρινέ σολομός με καβούρι, αγγούρι, ξυνόμηλα, πράσινη σαλάτα, ταλιατέλες καρότου και dressing αρωματικών βοτάνων
  • Μοσχαρίσια φιλετάκια σχάρας με σταμναγκάθι, γλυκοπατάτες, μανιτάρια πλευρώτους και dressing balcamico
  • Γαρίδες με noodles ρυζιού, τραγανό κοτόπουλο, πιπεριές dressing αγριοράπανου

Ορεκτικά

  • Μοσχαρίσιο συκώτι σχάρας με τάρτα κρεμμυδιών και σάλτσα εσπεριδοειδών με πιπερόριζα
  • Φέτα σε κρούστα ξηρών καρπών με μαρμελάδα τομάτας και μικρή σαλάτα εποχής
  • Μπαρμπούνια πάνω σε πουρέ αγριοράπανου με καρπάτσιο παντζαριού
  • Χτένια* με πουρέ μαραθόριζας τραγανή πατάτα και σάλτσα σταφυλιού με κάπαρη
  • Γιουβαρλάκια σφυρίδας σε λεμονάτο ζωμό

Πάστες ριζότο

  • Παπαρδέλες με ραγγού κουνελιού και παρμεζάνα
  • Σπαγγέτι με άγρια μανιτάρια λάδι τρούφας και ανθότυρο
  • Γιουβέτσι με σουπιές και λουκάνικα χωριάτικα
  • Ριζότο με γαρίδες* κολοκύθα και φασκόμηλο

Κυρίως πιάτα – Ψάρι

  • Φαγκρί με σπαγγέτι κολοκυθιού πουρέ σελινοριζας και σάλτσα γαρίδας αρωματισμένη με ούζο και φρέσκα λαχανικά
  • Σφυρίδα σχάρας με σαλάτα παντζαριού, χόρτα εποχής και μαρμελάδα λεμονιού
  • Σολομός σαλτιμπόκα σερβιρισμένος με σπανακόρυζο και πουρέ φοινόκιο
  • Λαβράκι με μαυρομάτικα, σέσκουλα σύγκλινο και αρωματισμένο ζωμό με λεμονοχορτο

Κυρίως πιάτα – Κρέας

  • Στήθος πάπιας με πουρέ κολοκύθας ρολάκια κρεμμυδιών και σάλτσα μελισσόχορτου
  • Φιλέτο μόσχου πάνω σε πουρέ πατάτας με σάλτσα ελιάς
  • Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα πόρτο, πολέντα με φέτα και σπαράγγια
  • Κότσι αρνιού φρικασέ με σταμναγκάθι

Δυστυχώς δεν έχω τον κατάλογο με τα γλυκά, θυμάμαι ότι η τάρτα μήλου με παγωτό καραμέλας βουτύρου που επέλεξα μου άρεσε αρκετά, δε θυμάμαι τι επέλεξε η υπόλοιπη παρέα. Από κρασί προτιμήσαμε Κτήμα Κατσαρού λευκό (από τα καλύτερα κατά τη γνώμη μου).

Ένα πλήρες δείπνο με σαλάτα, ορεκτικό, κυρίως πιάτο, γλυκό και κρασί θα σας στοιχίσει περίπου 50-75 ευρώ / άτομο. Όλα τα πιάτα είναι εξαιρετικά, όπως επίσης είναι εξαιρετική και η εξυπηρέτηση από όλο το προσωπικό του εστιατορίου.

Το Villa Mercedes βρίσκεται Ανδρόνικου & Τζαφέρη 11, πίσω από το Κέντρο Αθηνών που βρίσκεται Πειραιώς και Πέτρου Ράλλη. Για κρατήσεις μπορείτε να καλείτε στα:

  • Restaurant: 210 3422606
  • Cocktail Bar: 210 3422886
  • Club Prive: 210 3422380

Καλή διασκέδαση, καλή απόλαυση!

Επισκεφθείτε και το νέο site του Villa Mercedes στο www.mercedes-club.gr!

Κατηγορίες
Γεύση

Ιδρυτής και συντάκτης του XBLOG.gr.

ΣΧΕΤΙΚΑ